Суп рисовый с фрикадельками «Сытный»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Простой рецепт этого супа никого не оставит равнодушным, его просто обожают дети.

Калории
55.1 ккал
Белки
1.53 г
Жиры
3.68 г
Углеводы
3.99 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Рис
100 г — 4 ст. л.
Вода
2500 г — 2.5 л
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Морковь натереть на некрупной терке, лук мелко порезать.
Шаг 3
Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавить воду и поставить на средний огонь до закипания.
Шаг 5
Пока вода закипает, приготовить фрикадельки. В домашний фарш, свиной или говяжий, добавить соль и мелко нарезанный лук. Хорошо перемешать.
Шаг 6
В кипящую воду выложить фрикадельки. Варить 10 минут.
Шаг 7
Картофель очистить, хорошо промыть и нарезать кубиками среднего размера. Добавить в суп.
Шаг 8
Добавить в суп рис, хорошо перемешать и варить 10-15 минут. В конце посолить по вкусу.
Шаг 9
Суп готов!

Подача

Шаг 10
Подавать суп рисовый с фрикадельками горячим. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JEG

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться