Суп картофельный с клецками
Рецепт с фото
Хочу познакомить вас с рецептом супа, по вкусу схожего с супом с домашней лапшой, но менее трудоемкого в приготовлении.
Калории
53.4 ккал
Белки
2.33 г
Жиры
2.6 г
Углеводы
3.9 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
60 г
— 4 ст. л.
аллерген
50 г
— 50 мл
36 г
— 2 ст. л.
25 г
— 1 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
2 г
— 2 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Почистите и помойте овощи. Картофель нарежьте кубиками.
Шаг 3
В миске смешайте яйцо, щепотку соли, зелень, 1 чайную ложку растительного масла и 2 столовые ложки воды. Постепенно добавьте муку. Замесите жидкое тесто.
Шаг 4
Мелко нарезанный лук, тертую морковь и зелень пережарьте на среднем огне в течение 5-7 минут.
Шаг 5
В бульон положите картофель, доведите до кипения. Резко закиньте по полчайной ложки теста.
Шаг 6
В кастрюлю выложите пережаренные овощи, добавьте соль и специи. Варите еще 15 минут.
Подача
Шаг 7
Готовый суп разлейте по тарелкам. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
суп с клецками
суп с клецками и картошкой
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться