Сливочный суп с форелью

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень нежный и вкусный суп.

Калории

143.37 ккал

Белки

8.64 г

Жиры

7.12 г

Углеводы

7.7 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Соленая форель

200 г

Картошка

240 г — 2 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Сливочный сыр

50 г

аллерген

Оливковое масло

17 г — 1 ст. л.

Свежая зелень

30 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке. Обжарить до золотистого цвета в кастрюле с толстым дном.

Шаг 3

Рыбу почистить, нарезать филе кубиками. Добавить к овощам и залить водой.

Шаг 4

Картофель почистить и нарезать соломкой. Выложить в кастрюлю, варить до готовности картофеля.

Шаг 5

Приправить сливочным сыром и варить еще 5 минут. Суп готов.

Подача

Шаг 6

Украсить зеленью по вкусу.

Понравился рецепт?

В Избранное (21)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JH1

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с сыром сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы супы с красной рыбой супы с рыбой супы с форелью супы со сливочным сыром