Щавельный суп с красным картофелем
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Отличное и лёгкое первое блюдо.
Калории
17.87 ккал
Белки
1 г
Жиры
0.62 г
Углеводы
1.9 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
300 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
100 г
100 г
— 1 шт.
180 г
— 3 шт.
аллерген
2500 г
— 2.5 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Моем, чистим и режем кубиками картофель. И сразу ставим варить яйца.
Шаг 3
Чистим и мелко нарезаем лук.
Шаг 4
Моём, чистим и трём на крупной терке морковь.
Шаг 5
Отвариваем овощи почти до готовности.
Шаг 6
Я успела уже заготовить щавель в заморозку, использую его. Кто берёт свежий - обязательно хорошо промыть и мелко нарезать.
Шаг 7
Запускаем за 10-15 до готовности.
Шаг 8
Почистили и потерли варёное яйцо на крупной терке.
Подача
Шаг 9
Перед подачей добавить яйцо (сметана, майонез по желанию).
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться