Щи из свежей капусты на свиной косточке
Рецепт с фото
Сытный, наваристый и ароматный супчик!
Калории
21.75 ккал
Белки
1.08 г
Жиры
1.14 г
Углеводы
1.73 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
100 г
— 1 шт.
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
300 г
по вкусу
по вкусу
3000 г
— 3 л
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В кастрюлю наливаем воду, кладем свиную косточку. Солим, перчим. Ставим на средний огонь.
Шаг 3
Морковь моем, чистим. Режем крупными дольками.
Шаг 4
Картошку моем, чистим, нарезаем кубиками.
Шаг 5
Лук чистим, нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 6
Капусту моем, нарезаем соломкой. Когда бульон закипит закладываем морковь, капусту, варим около 40 минут. За 20 минут до готовности супа кладем лук, картошку.
Подача
Шаг 7
Суп подаем горячим!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с мясом
супы со свининой
щи
щи с капустой
щи с картошкой
щи свежие
щи свежие с капустой
щи свежие со свининой
щи со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться