Щи на курином бульоне из свежей капусты

Рецепт с фото — Русская кухня

Супчик получается очень вкусный и полезный.

Калории

112.87 ккал

Белки

7.87 г

Жиры

6.27 г

Углеводы

5.95 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

1000 г — 1 кг

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Капуста

500 г

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Картошка

600 г — 5 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Берем курицу, отвариваем в течение 40 минут.

Шаг 3

В отдельную кастрюлю нарезаем капусту, морковь и лук.

Шаг 4

Отвариваем овощи до полуготовности.

Шаг 5

Нарезаем картошку и добавляем в бульон. Отвариваем 10 минут.

Шаг 6

Добавляем в бульон с картошкой овощи, доводим до кипения.

Подача

Шаг 7

В самом конце добавляем лист лаврушки. Даем покипеть пару минут. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JPs

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции первые блюда просто сезон капусты сезон картошки сезон моркови супы щи щи с капустой щи с картошкой щи свежие щи свежие с капустой