Окрошка «Вкус лета»

Рецепт с фото — Русская кухня

Вариант более диетической окрошки. Этот рецепт без добавления картошки.

Калории

82.48 ккал

Белки

4.86 г

Жиры

5.96 г

Углеводы

2.42 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Огурец

200 г

Редис

200 г

Куриное яйцо

180 г — 3 шт.

аллерген

Сосиски

200 г

аллерген

Айран

400 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Огурец натереть соломкой.

Шаг 3

Редиску измельчить на терке.

Шаг 4

Яйца также натереть на терке.

Шаг 5

Сосиски измельчить на средней терке.

Шаг 6

Смешать все ингредиенты. Основа окрошки готова. Заправить можно любым любимым способом.

Подача

Шаг 7

Подаем окрошку «Вкус лета», заправленую айраном. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JQG

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед окрошка от редакции первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сезон огурцов сезон редиса супы супы с куриным яйцом супы с сосисками супы с яйцом