Окрошка на минеральной воде

Рецепт с фото — Русская кухня

Окрошку очень хорошо есть летом, предлагаю простой рецепт.

Калории
63.22 ккал
Белки
2.96 г
Жиры
3.97 г
Углеводы
3.77 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Яйца
300 г — 5 шт.
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Лимонный сок
18 г — 1 ст. л.
Майонез
50 г
аллерген
Сметана
100 г
аллерген
Колбаса
100 г
аллерген
Зеленый лук
25 г — 0.5 пучок
Укроп
7.5 г — 0.5 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Огурец натереть на треке. Лук порезать.
Шаг 3
Покрошить вареные яйца, отварный картофель, мясо, колбасу.
Шаг 4
Добавить сметану, майонез, лимонный сок, соль, укроп.
Шаг 5
Залить минеральной водой. Перемешать. Если не хватает соли, то досолить.

Подача

Шаг 6
Подавать как первое блюдо.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JQH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться