Суп из красной фасоли с томатной пастой

Рецепт с фото

Очень вкусный суп. Приготовьте, не пожалеете.

Калории
191.49 ккал
Белки
7.97 г
Жиры
5.1 г
Углеводы
25.97 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Свежая зелень
30 г — 1 пучок
Томатная паста
30 г — 1 ст. л.
Сахар
8 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты. Заранее замочить фасоль.

Приготовление

Шаг 2
Заранее замоченную фасоль промыть и поставить варить.
Шаг 3
К вареной фасоли добавить нарезанный кубиками картофель.
Шаг 4
Оставить вариться до полуготовности картошки.
Шаг 5
Пока варится фасоль с картошкой, мелко нарезать лук.
Шаг 6
Натереть морковь.
Шаг 7
На сковороде обжарить лук с морковью.
Шаг 8
Добавить к луку с морковью томатную пасту.
Шаг 9
Обязательно к томатной пасте добавить сахарный песок.
Шаг 10
Все хорошо перемешать и обжарить. Затем добавить в кастрюлю к супу. Посолить и поперчить по вкусу.

Подача

Шаг 11
Перед подачей можно посыпать любимой зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JQL

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться