Солянка в банке на зиму

Рецепт с фото — Русская кухня

Рецепт, проверенный временем.

Калории

29.56 ккал

Белки

1.31 г

Жиры

0.15 г

Углеводы

6.31 г

Занятость

50 мин

Общее время

1 ч 59 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

300 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Лук-порей

300 г — 1 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте овощи и натрите их на терке.

Приготовление

Шаг 2

Обжарьте овощи до золотистого цвета и положите в кастрюлю с толстым дном, для тушения.

Шаг 3

Тушите на медленном огне в течение часа. В конце добавьте столовую ложку сахара, две столовые ложки соли и чайную ложку яблочного уксуса.

Подача

Шаг 4

Храните в холодном месте, в банке.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JSe

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с овощами сборник рецептов сезон кабачков сезон моркови сезон помидоров сезон чеснока солянка супы супы с луком пореем супы с помидорами