Овощной крем-суп с плавленым сыром

Рецепт с фото

Сытный, густой суп из плавленого сыра и овощей!

Калории
134.18 ккал
Белки
7.15 г
Жиры
4.18 г
Углеводы
17.21 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Плавленый сыр
300 г
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезаем картофель на небольшие кубики.
Шаг 3
Лук нарезаем кольцами, морковь натираем на терке.
Шаг 4
Сыр так же нарезаем кубиками.
Шаг 5
Обжариваем в течении 3-4 минут лук и морковь.
Шаг 6
Добавляем картофель и примерно литр кипяченной воды.
Шаг 7
Специи по вкусу.
Шаг 8
После того как кортофель станет почти готов (10-12 минут) добавляем сыр.
Шаг 9
Доводим до готовности, затем с помошью толкушки или миксера превращаем содержимое в однородную массу.

Подача

Шаг 10
Чтобы придать пикантности, добавим кунжут и подсолнечное семя.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JT6

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться