Гороховый суп с копченостями
Рецепт с фото — Русская кухня
Ароматный, наваристый, с детства любимый гороховый суп с копчёностями. Супер-быстрый рецепт для домашнего стола!
Калории
162.69 ккал
Белки
3.45 г
Жиры
10.91 г
Углеводы
13.26 г
Занятость
40 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
100 г
600 г
— 5 шт.
50 г
аллерген
205 г
— 1 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Налить воду в кастрюлю.
Шаг 3
Почистить картофель, порезать кубиками, положить в воду.
Шаг 4
Поставить кастрюлю с картофелем на средний огонь, добавить горох. Варить 35-40 минут, до готовности.
Шаг 5
Порезать лук кубиками.
Шаг 6
Порезать копчёности кубиками.
Шаг 7
Порезать сало кубиками и обжарить на сковороде.
Шаг 8
Обжарить сало, копчёности и лук.
Шаг 9
Порезать зелёный лук.
Шаг 10
Добавить обжарку и зелёный лук в кастрюлю с картофелем и горохом. Варить 5 мин. Дать настояться под крышкой.
Подача
Шаг 11
Подавать в глубокой тарелке и с любовью!
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зеленого горошка
сезон картошки
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться