Легкий супчик с рисом и фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Сегодня приготовим лёгкий супчик с рисом и фрикадельками. Это блюдо особенно любимо детьми. Суп получается лёгкий, ароматный и очень очень вкусный.
Калории
188.16 ккал
Белки
5.98 г
Жиры
12.25 г
Углеводы
13.1 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
350 г
360 г
— 3 шт.
50 г
— 2 ст. л.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
по вкусу
1 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Из фарша скатать небольшие фрикадельки.
Шаг 3
В кипящую подсоленную воду заложить фрикадельки. Снять образовавшуюся пену. Варить 10 минут.
Шаг 4
Морковь натереть на крупной тёрке, лук нарезать кубиками, добавить в кастрюлю к фрикаделькам, варить 10 минут.
Шаг 5
Рис промыть, добавить в кастрюлю к остальным ингредиентам.
Шаг 6
Картошку почистить, нарезать кубиками. Добавит в кастрюлю к остальным ингредиентам, варить всё вместе 10 минут.
Шаг 7
В конце варки добавить зелень, специи и лавровый лист.
Подача
Шаг 8
Готовый суп разлить по тарелкам, подавать к столу горячим.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться