Наваристый супчик с фрикадельками

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Супчик на каждый день. Ароматный, легкий, сытный.

Калории
156.36 ккал
Белки
7.8 г
Жиры
10.44 г
Углеводы
6.97 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
160 г — 2 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Лавровый лист
1 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Свежая зелень
12 г — 3 веточка

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Приготовить все ингредиенты. Овощи почистить, помыть.

Приготовление

Шаг 2
Лук, морковь обжарить на растительном масле.
Шаг 3
Картофель нарезать произвольно.
Шаг 4
В фарш добавить соль, перец, яйцо. Перемешать.
Шаг 5
Приготовить фрикадельки для супа.
Шаг 6
В кипящую воду заложить нарезанный картофель. Как закипит, фрикадельки, варить до готовности. Посолить по вкусу, в конце добавить обжаренные овощи и лавровый лист.
Шаг 7
Выложить нарезанную зелень.

Подача

Шаг 8
Супчик можно подать с сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JYH

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться