Подготовьте все ингредиенты. Овощи очистите и вымойте под проточной водой.
Приготовление
Шаг 2
Рис промойте под проточной водой. Поместите рис в кастрюлю, залейте водой и варите на среднем огне.
Шаг 3
Картофель, лук и морковь нарежьте кубиком. После закипания риса добавьте овощи.
Шаг 4
Когда картофель станет мягким, нарежьте помидоры мелким кубиком и добавьте в суп.
Шаг 5
Чеснок и петрушку от торговой марки «Global Village» мелко нарежьте и добавьте в суп, посолите по вкусу. Варите еще 3 минуты, затем отключите газ. Суп готов.
Подача
Шаг 6
Подавайте суп порционно в горячем виде со сметаной.