Ароматная летняя окрошка

Рецепт с фото — Русская кухня

Летом отлично утоляет жажду и аппетит свежий холодный супчик.

Калории
91.63 ккал
Белки
3.94 г
Жиры
4.94 г
Углеводы
6.82 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
1

Ингредиенты

Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сметана
25 г — 1 ст. л.
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Вареная колбаса
105 г — 3 ломтик
аллерген
Тан
150 г — 150 мл
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца и картофель отвариваем. Яйца очищаем и нарезаем мелко.
Шаг 3
Колбасу вареную режем мелкими квадратиками.
Шаг 4
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 5
Огурец шинкуем мелко.
Шаг 6
В глубокой тарелке соединяем вместе все нарезанные ингредиенты. Вливаем тан и посыпаем измельченным зеленым луком.

Подача

Шаг 7
Подаем порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jak

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться