Крошка-окрошка

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень вкусный и легкий летний рецепт. Охлаждает в жаркую погоду.

Калории

147.65 ккал

Белки

6.75 г

Жиры

8.65 г

Углеводы

6.76 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Яйца

240 г — 4 шт.

аллерген

Свежая зелень

60 г — 2 пучок

Сметана

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Горчица

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Вареная колбаса

250 г

аллерген

Соль

по вкусу

Огурец

120 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты. Очищаем вареную картошку, яйца. Готовим зелень, вареную колбасу, горчицу, сыворотку и сметану.

Приготовление

Шаг 2

Нарезаем ингредиенты.

Шаг 3

Высыпаем все в миску. Добавляем сметану и горчицу.

Шаг 4

Заливаем сывороткой.

Подача

Шаг 5

Подаем с хлебом, смазанным горчицей.

Понравился рецепт?

В Избранное (378)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JdB

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут обед окрошка окрошка с колбасой от редакции первые блюда просто сезон зелени сезон картошки сезон огурцов супы супы с колбасой супы с куриным яйцом супы с яйцом холодные супы