Налейте в кастрюлю чистую фильтрованную воду. Поставьте на огонь. Добавьте картошку, нарезанную кубиком.
Шаг 3
На масле обжарьте сначала весь лук, часть выложите в миску. Оставьте немного лука и добавьте морковь. Это зажарка для супа, а остальной лук понадобится для фарша.
Шаг 4
Соедините фарш, жареный лук, специи. Перемешайте хорошо фарш.
Шаг 5
В кастрюлю к картофелю добавьте зажарку. Слепите фрикадельки и поместите в кастрюлю с фаршем. Добавьте специи.