Суп из щучьих голов с рисом

Рецепт с фото — Русская кухня

Суп получается нежирным, а легким и диетическим!

Калории

27.39 ккал

Белки

3.48 г

Жиры

0.17 г

Углеводы

2.91 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Голова щуки

700 г — 2 шт.

аллерген

Рис

100 г

Вода

3000 г — 3 л

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Свежая зелень

по вкусу

Картошка

240 г — 2 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Рис промыть, убрать сор.

Шаг 3

Зелень помыть, мелко нарезать.

Шаг 4

Картошку помыть, очистить, мелко нарезать. В кастрюлю налить воды, положить щучьи головы. Варить. После закипания томить полчаса. Далее положить рис, картошку, посолить, поперчить. Варить до готовности. Из голов выбрать мясо, косточки выкинуть. Мясо положить в суп.

Подача

Шаг 5

Суп подавать со свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jf9

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто рисовые супы рисовые супы с картошкой сезон картошки супы супы из круп и бобовых супы с рыбой