Куриный суп с красной чечевицей
Рецепт с фото
Красная чечевица хорошо разваривается, суп получается густой и наваристый.
Калории
124.54 ккал
Белки
8.33 г
Жиры
3.98 г
Углеводы
13.44 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
70 г
480 г
— 4 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
2 г
— 2 шт.
5 г
— 5 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу залейте холодной водой и варите 1 час.
Шаг 3
Картофель нарежьте дольками и бросьте в бульон. Варите 10 минут.
Шаг 4
Пока варится картофель, приготовьте зажарку. Лук мелко нарежьте, морковь натрите на мелкой терке. Все тушите под крышкой в течение 10 минут. Добавьте в суп.
Шаг 5
По желанию мясо курицы отделите от костей, слегка порубите и отправьте обратно в суп.
Шаг 6
Чечевицу промойте и отправьте в суп. А также положите зажарку.
Шаг 7
Спустя 5 минут добавьте в суп тертый плавленый сырок.
Шаг 8
Спустя 5 минут добавьте укроп, лавровый лист и перец горошком. Посолите. Через 5 минут выключите плиту.
Подача
Шаг 9
Суп получается вкусный. В том числе и на следующий день, когда настоится.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
супы с красной чечевицей
чечевичные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться