Вкусный борщ со сметаной
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Борщ — самый популярный суп в русской кухне. Предлагаю простой и вкусный рецепт его приготовления.
Калории
17.9 ккал
Белки
2.54 г
Жиры
0.21 г
Углеводы
1.41 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
— 1 шт.
3000 г
— 3 л
80 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
300 г
100 г
— 1 шт.
20 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварить куриную грудку до готовности (примерно 40 минут). Достать отваренную грудку из бульона.
Шаг 3
Нарезать картошку и капусту.
Шаг 4
Засыпать в бульон картошку и капусту, варить на среднем огне 15 минут.
Шаг 5
Нарезать лук, помидор и морковь, обжарить вместе. Добавить в суп, продолжить варить еще 5 минут.
Шаг 6
Почистить и нарезать чеснок.
Шаг 7
Нарезать свеклу и обжарить на сковороде.
Шаг 8
К свекле добавить измельченный чеснок.
Шаг 9
Добавить свеклу с чесноком в суп, варить еще 10 минут.
Шаг 10
Положить в суп лавровый лист.
Шаг 11
Измельчить свежую зелень, добавить в борщ.
Шаг 12
Томить суп под крышкой еще 5 минут.
Подача
Шаг 13
Борщ подавать со сметаной.
Категории рецепта
борщ
борщ с капустой
борщ с картошкой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон помидоров
сезон чеснока
супы
супы с куриной грудкой
супы с помидорами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться