Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Борщ
Борщ с говядиной
Борщ с говядиной
Рецепт с фото —
Интернациональная кухня
Вкусное и сытное блюдо.
Калории
30.09 ккал
Белки
2.61 г
Жиры
0.59 г
Углеводы
3.15 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
Картошка
600 г
— 5 шт.
Морковь
100 г
— 1 шт.
Свекла
130 г
— 1 шт.
Томатная паста
60 г
— 2 ст. л.
Вода
3000 г
— 3 л
Свежая зелень
30 г
— 1 пучок
Чеснок
20 г
— 4 зубчик
Соль
по вкусу
Черный перец молотый
по вкусу
Филе говядины
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Залить мясо водой. Варить до готовности в подсоленной воде, снимая пену.
Шаг 3
Очистить и нарезать картофель, кинуть к мясу.
Шаг 4
Сделать зажарку: нарезать и обжарить лук.
Шаг 5
Очистить и натереть морковь на крупной терке.
Шаг 6
Очистить и натереть свеклу на мелкой терке.
Шаг 7
Все потушить и добавить разбавленную томатную пасту. Потомить.
Шаг 8
Когда сварится картофель, добавьте зажарку. Посолите, поперчите. Нашинкуйте капусту, отправьте в борщ.
Шаг 9
Добавьте зелень и измельченный чеснок. Довести до кипения.
Подача
Шаг 10
Подавайте как самостоятельное блюдо на обед.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
5
(2)
1
2
3
4
5
В Избранное
(33)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Jja
Категории рецепта
борщ
борщ с говядиной
борщ с картошкой
борщ со свеклой
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
островато
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
сезон свеклы
сезон чеснока
супы
супы с говядиной
супы с мясом
супы с томатной пастой
супы со свёклой
Смотрите также
2 ч 30 мин
8
Борщ «Охотничий»
1 ч 15 мин
63
Наваристый борщ из свинины на косточке
1 ч
279
Борщ на говяжьем бульоне с красным картофелем и зеленью
2 ч
38
Борщ с консервированной фасолью
40 мин
1.6K
Польский белый борщ с краковской колбасой
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте