Гороховый суп с курицей, картофелем и морковкой
Рецепт с фото
Суп получается наваристый, душистый и очень вкусный.
Калории
57.63 ккал
Белки
3.75 г
Жиры
3.38 г
Углеводы
3.09 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
100 г
— 1 шт.
160 г
— 2 шт.
700 г
205 г
— 1 стакан
360 г
— 3 шт.
2000 г
— 2 л
5 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Чтобы горох был разваристый, на ночь заливаем его холодной водой.
Приготовление
Шаг 2
Нарезаем курицу кусочками любого размера, чистим одну луковицу.
Шаг 3
Ставим кастрюлю с водой на огонь. Когда вода закипит, добавляем курицу, горох и одну целую луковицу. Солим по вкусу, снимаем пенку и варим 20 минут.
Шаг 4
Чистим вторую луковицу, нарезаем кубиками, морковь натираем на мелкой терке.
Шаг 5
Наливаем подсолнечное масло на сковороду, обжариваем лук и морковь 5-10 минут.
Шаг 6
Чистим картошку, нарезаем кубиками, добавляем в кастрюлю к курице и гороху. Солим по вкусу и варим 15 минут.
Шаг 7
Добавляем зажарку из лука и моркови, варим 5 минут. Суп готов.
Подача
Шаг 8
Суп можно подавать как самостоятельно блюдо.
Категории рецепта
Гороховый суп с курицей
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зеленого горошка
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться