Куриный суп с обжаренными вешенками
Рецепт с фото — Русская кухня
Вкусный и легкий суп.
Калории
42.11 ккал
Белки
1.98 г
Жиры
1.85 г
Углеводы
4.26 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
800 г
100 г
240 г
— 2 шт.
20 г
— 0.25 шт.
25 г
— 0.25 шт.
17 г
— 1 ст. л.
2 г
— 1 ч. л.
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель почистите, нарежьте кубиками. Выложите картофель в куриный бульон, варите 10 минут.
Шаг 3
На растительном масле обжарьте нарезанный репчатый лук и натертую на терке морковь 5 минут.
Шаг 4
Вешенки нарежьте.
Шаг 5
Добавьте вешенки к обжаренным овощам. Добавьте сушеный укроп. Обжарьте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте обжаренные овощи в бульон. Варите суп еще 5 минут.
Подача
Шаг 7
Посыпьте суп зеленью. Подавайте со сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
за 30 минут
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон грибов
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с грибами
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться