Суп из курицы и риса на обед
Рецепт с фото — Русская кухня
Наваристый суп из риса и куриных косточек.
Калории
88.59 ккал
Белки
2.22 г
Жиры
0.27 г
Углеводы
18.85 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
1.5 г
300 г
80 г
160 г
— 2 головка
200 г
— 2 шт.
2 г
— 2 щепотка
10 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты. Морковь натираем на мелкой терке.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем куру в подсоленной воде. Как только бульон закипит, нужно его слить. Затем опять заливаем холодной водой, добавляем картофель и продолжаем готовить.
Шаг 3
Лук и морковь обжариваем на смальце.
Шаг 4
Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета.
Шаг 5
Затем в суп добавляем промытый рис, варим до готовности.
Шаг 6
Курицу можно отделить от косточек или оставить на кости.
Подача
Шаг 7
Перед подачей в суп добавляем свежий укроп и сметану.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться