Суп овощной с фрикадельками
Рецепт с фото — Русская кухня
Суп такой вкусный, сытный. Самое главное полезный.
Калории
46.71 ккал
Белки
2.07 г
Жиры
1.59 г
Углеводы
6.24 г
Занятость
1 ч 10 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
по вкусу
90 г
— 3 ст. л.
720 г
— 6 шт.
700 г
— 7 шт.
160 г
— 2 шт.
1 г
— 1 шт.
300 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Ставим кастрюлю с водой на газ и добавляем пшено. Слегка подсаливаем и 10 минут кипятим.
Шаг 3
Пока пшено верится, моем овощи и чистим их. Кладем в холодную воду, чтобы они не заветрились. Как все почистили, нарезаем и добавляем в кастрюлю с пшеном.
Шаг 4
Выкладываем к овощам, которые прокипели 10 минут заранее приготовленые фрикадельки из фарша. Подсаливаем бульон, варим 30 минут до готовности.
Подача
Шаг 5
Если есть желание, за 5 минут до готовности добавляем лавровый лист и досаливаем суп. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
суп с фрикадельками
супы
супы с пшеном
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться