Шулюм со свининой

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Блюдо получается наваристое, ароматное и очень вкусное.

Калории

41.88 ккал

Белки

2.18 г

Жиры

2.54 г

Углеводы

2.53 г

Занятость

1 ч 10 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

500 г

Вода

3000 г — 3 л

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Картошка

480 г — 4 шт.

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Черный перец горошком

4 г — 4 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ставим кастрюлю с водой на огонь. Как вода закипит, добавляем мясо, луковицу целую. Солим, снимаем пенку, варим 40 минут.

Шаг 3

Нарезаем морковь и лук.

Шаг 4

Наливаем подсолнечное масло на сковороду. Обжариваем лук и морковь 5-10 минут.

Шаг 5

Добавляем морковь, лук, лавровый лист, перец к мясу. Варим 10 минут. Готово.

Подача

Шаг 6

Подаем как самостоятельное блюдо.

Понравился рецепт?

В Избранное (32)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jsm

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы супы с мясом супы со свининой