Гречневый суп с овощами

Рецепт с фото — Русская кухня

Делюсь быстрым рецептом гречневого супа. Вкусно и полезно!

Калории
23 ккал
Белки
1.4 г
Жиры
0.19 г
Углеводы
3.99 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Гречка
100 г — 4 ст. л.
Морковь
50 г — 0.5 шт.
Сладкий перец
24 г — 2 ломтик
Соль
по вкусу
Вода
2500 г — 2.5 л

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Наливаем в кастрюлю воду, ставим на плиту. Кладем в кастрюлю куриное филе.
Шаг 3
Тем временем очищаем картофель от кожуры, режем.
Шаг 4
Чистим морковь, нарезаем соломкой.
Шаг 5
Гречку промываем.
Шаг 6
Режем на маленькие кусочки сладкий перец.
Шаг 7
К этому времени филе уже готово. Достаем и разделяем мясо на более мелкие кусочки.
Шаг 8
Теперь обратно отправляем в кастрюлю мясо. Добавляем картофель, морковь, гречку. Спустя 10 минут бросаем перец. Варим еще 10 минут.

Подача

Шаг 9
Сочетать блюдо можно со сладким перцем или чесночными булочками.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JtS

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться