Овощной суп с брокколи, цветной капустой и курицей
Рецепт с фото
Можно приготовить осенью.
Калории
22.4 ккал
Белки
2.87 г
Жиры
0.26 г
Углеводы
2.34 г
Занятость
15 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
200 г
200 г
300 г
100 г
— 1 шт.
по вкусу
2000 г
— 2 л
240 г
— 2 шт.
40 г
— 0.5 шт.
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриную грудку промываем водой и отправляем в кастрюлю, ставим на средней огонь на 20 минут. Не забываем снимать образовавшуюся пену с бульона.
Шаг 3
Картофель нарезаем брусочками и отправляем в бульон на 7 минут.
Шаг 4
Пока варится картофель, лук мелко нарезаем и отправляем в сковородку на 3 минуты.
Шаг 5
Морковь натираем на крупной терке и отправляем к луку. Перемешиваем и жарим еще 3 минуты.
Шаг 6
Брокколи и цветную капусту делим на части.
Шаг 7
Отправляем капусту и зажарку в суп, варим еще 7 минут.
Подача
Шаг 8
Даем супчику настояться и разливаем по тарелкам. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриной грудкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться