Суп из куриной спинки с картошкой и морковью

Рецепт с фото

Легкий, но вкусный супчик без крупы на обед!

Калории

25.51 ккал

Белки

0.98 г

Жиры

1.5 г

Углеводы

1.96 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная спинка

190 г — 1 шт.

Вода

3000 г — 3 л

Соль

по вкусу

Перец чили молотый

по вкусу

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Картошка

360 г — 3 шт.

Петрушка

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Морковь помыть, почистить, нарезать кружочками.

Шаг 3

Лук почистить, мелко нарезать кубиками.

Шаг 4

Картошку помыть, почистить, нарезать кубиками.

Шаг 5

Зелень помыть, мелко нарезать. В кастрюлю с водой поместить куриную спинку, поставить на средний огонь. После закипания добавить морковь, варить 30 минут, затем положить картошку, лук, соль и перец, перемешать, варить еще 30 минут. За 5 минут до готовности добавить зелень. Вытащить куриную спинку, мясо снять с кости и отправить в суп. Косточки выкинуть, снова перемешать суп.

Подача

Шаг 6

Суп подать горячим!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jvh

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции первые блюда просто сезон картошки сезон моркови супы супы с курицей