Супчик «Фрикадельчик»

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Всеми любимый супчик с фрикадельками. Вкусный и сытный!

Калории
107.33 ккал
Белки
7.44 г
Жиры
4.62 г
Углеводы
8.87 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
7

Ингредиенты

Красный лук
75 г — 1 шт.
Лапша
70 г
аллерген
Лавровый лист
1 г — 1 лист
Соль
по вкусу
Картошка
120 г — 1 шт.
Сливочное масло
10 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Лук и картофель очистить от кожуры.
Шаг 3
Взять замороженную морковь.
Шаг 4
Фарш посолить по вкусу.
Шаг 5
Закипятить воду.
Шаг 6
Сформировать шарики из фарша.
Шаг 7
В кипящую воду выложить шарики. Варить 30 минут.
Шаг 8
Нарезать кубиками лук.
Шаг 9
Картофель нарезать маленькими квадратиками.
Шаг 10
В сковороду выложить сливочное масло.
Шаг 11
Лук и морковь переложить в сковородку, тушить до золотистой корочки 5 минут.
Шаг 12
Картофель добавить к фрикаделькам. Варить 15 минут.
Шаг 13
Сделать зажарку из лука и моркови.
Шаг 14
Лапшу насыпать в тарелку.
Шаг 15
В суп добавить лавровый лист.
Шаг 16
Картофель и фрикадельки готовы. Добавить лапшу и варить 2 минуты.
Шаг 17
Супчик готов. Приятного аппетита.

Подача

Шаг 18
По желанию добавить свежую зелень.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Jvn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться