Щи с говядиной, зеленью и специями

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусный суп по бабушкиному рецепту.

Калории
124.14 ккал
Белки
10.43 г
Жиры
6.47 г
Углеводы
5.81 г
Занятость
4 ч
Общее время
4 ч
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
8

Ингредиенты

Картошка
600 г — 5 шт.
Говядина
1000 г — 1 кг
Соль
по вкусу
Лимон
60 г — 0.5 шт.
Лавровый лист
3 г — 3 шт.
Сметана
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Варим говядину 3 часа.
Шаг 3
Чистим и режем дольками картофель.
Шаг 4
Шинкуем капусту.
Шаг 5
Вытаскиваем мясо и кладем картофель с капустой. Варим 15 минут.
Шаг 6
Добавляем заправку для щей и томим еще 5 минут.
Шаг 7
Приправляем солью, перцем, зеленью и половинкой лимона.
Шаг 8
Добавляем лавровый лист. Накрываем крышкой, выключаем плиту.

Подача

Шаг 9
Подаем со свежей зеленью и сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JwD

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться