Щавелевой суп на курином бульоне
Рецепт с фото
Вкусное и полезное блюдо.
Калории
30.13 ккал
Белки
2.05 г
Жиры
1.51 г
Углеводы
1.89 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
3000 г
— 3 л
240 г
— 2 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
30 г
— 30 мл
200 г
14 г
— 2 ч. л.
34 г
— 2 шт.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варим куриный бульон.
Шаг 3
Чистим картофель и режем его на кубики.
Шаг 4
Обжариваем мелко нарезанный лук с натертой одной небольшой морковкой. Томим на растительном масле.
Шаг 5
Мелко нарезаем щавель и отправляем вариться в суп вместе с пережаркой.
Шаг 6
Все ингредиенты провариваем минут 5, солим. Отдельно варим 2 куриных яйца, понадобится только желток.
Подача
Шаг 7
Половинку куриного желтка измельчаем вилкой и добавляем в готовый щавелевый суп.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из щавеля
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться