Крем-суп с цукини и кокосовым молоком

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Нежный и вкусный супчик из самых полезных продуктов.

Калории

108.48 ккал

Белки

1.62 г

Жиры

9.64 г

Углеводы

4.84 г

Занятость

23 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок цукини

200 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Картошка

120 г — 1 шт.

Прованские травы

2 г — 1 ч. л.

Вода

200 г — 1 стакан

Кокосовое молоко

400 г — 1 банка / 400 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Все ингредиенты нарезать кубиками (лук, картофель, цукини и чеснок).

Шаг 3

Залить овощи водой до края. Тушить до готовности 20 минут.

Шаг 4

Налить кокосовое молоко. Кипятить еще 5 минут и пробить блендером.

Подача

Шаг 5

Подать с сухариками. Кокосовое молоко можно заменить сливками 33%.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K22

Категории рецепта

ваши рецепты крем-суп не содержит распространенных аллергенов обед от редакции первые блюда просто сезон кабачков сезон картошки сезон чеснока супы супы с кокосовым молоком