Сырный куриный суп с укропом
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусный и нежный сырный суп на курином бульоне с добавлением свежего укропа.
Калории
111.48 ккал
Белки
8.16 г
Жиры
3.93 г
Углеводы
10.74 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
340 г
— 2 шт.
600 г
— 5 шт.
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
15 г
— 1 пучок
66 г
— 3 ст. л.
аллерген
4 г
2 г
— 2 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Курицу промойте и залейте холодной водой, доведите до кипения. После закипания варите на небольшом огне около 35 минут, периодически снимая пену.
Шаг 3
Овощи очистите от кожуры и промойте.
Шаг 4
Укроп промойте в холодной воде и мелко нашинкуйте.
Шаг 5
Все овощи нарежьте небольшим кубиком.
Шаг 6
Лук и морковь обжарьте на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 7
В готовый бульон добавьте нарезанный картофель, посолите и поперчите, варите около 15 минут. Затем добавьте обжаренный лук, морковь и плавленый сыр, перемешайте и варите еще 5 минут.
Шаг 8
Нарезанный укроп всыпьте в суп и дайте прокипеть около 1 минуты.
Подача
Шаг 9
Суп готов, подавайте его порционно. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон моркови
супы
сырные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться