Сливочный суп с картофелем

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Суп из картофеля со сливками. Простое блюдо на обед.

Калории

67.86 ккал

Белки

2.98 г

Жиры

3.25 г

Углеводы

6.86 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

600 г — 5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Сливочный сыр

130 г

аллерген

Соль

по вкусу

Вода (кипяток)

750 г — 750 мл

Сливочное масло

20 г — 1 ст. л.

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель очистите, нарежьте произвольно. Репчатый лук нашинкуйте кубиком.

Шаг 3

Сливочное масло разогрейте в кастрюле с толстым дном. Выложите картофель и лук, обжарьте 10 минут.

Шаг 4

Обжаренный картофель залейте кипятком и варите до готовности. Пробейте погружным блендером.

Шаг 5

Добавьте сливочный сыр. Варите, помешивая, пока сыр не растворится. Еще раз пробейте блендером.

Подача

Шаг 6

При подаче посыпьте суп свежей зеленью.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K6J

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты есть распространенные аллергены картофельные супы низкокалорийный обед овощные супы от редакции первые блюда просто сезон картошки супы