Окрошка на квасе с вареной курицей и смесью сметаны и майонеза

Рецепт с фото

Вкусное и освежающее первое блюдо.

Калории
93.52 ккал
Белки
3.5 г
Жиры
5.81 г
Углеводы
5.21 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
3

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Огурец
120 г — 1 шт.
Хлебный квас
1500 г
аллерген
Сметана
100 г
аллерген
Майонез
100 г
аллерген
Соль
7 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите яйца, курицу и картофель.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте мелким кубиком заранее отваренные яйца.
Шаг 3
Добавьте нарезанный мелким кубиком заранее отваренный картофель.
Шаг 4
Выложите нарезанную мелким кубиком заранее отваренную курицу.
Шаг 5
Выложите натертый на крупной терке огурец.
Шаг 6
Зелень измельчите.
Шаг 7
Добавьте нарезанную зелень к остальным ингредиентам.
Шаг 8
Дополните майонезом, сметаной и квасом.
Шаг 9
Все хорошо перемешайте и посолите по вкусу.

Подача

Шаг 10
Подавайте блюдо порционно, охлажденным.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K6T

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться