Суп с фрикадельками из говяжьего фарша

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Очень легкий и питательный суп, хорошо подходит для сытного обеда. Такой супчик можно приготовить и детям.

Калории
142.98 ккал
Белки
6.62 г
Жиры
5.97 г
Углеводы
15.08 г
Занятость
45 мин
Общее время
45 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Картошка
720 г — 6 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Рис
100 г
Соль
по вкусу
Лавровый лист
3 г — 3 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарежьте картофель кубиками.
Шаг 3
Лук нашинкуйте маленькими кубиками.
Шаг 4
В кастрюлю добавьте картошку и рис. Варите все 15 минут.
Шаг 5
Выложите в суп морковку и томите еще 5 минут.
Шаг 6
Фарш смешайте с луком. Приготовьте из фарша фрикадельки.
Шаг 7
Добавьте в кастрюлю фрикадельки.
Шаг 8
Выложите в суп лавровый лист и приправьте солью по вкусу. Варите еще 10 минут.

Подача

Шаг 9
Подавайте горячий суп к столу со сметаной и свежим хлебом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K6c

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться