Суп с горохом и курицей

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Суп с курицей и колотым горохом, который не требует замачивания.

Калории
76.35 ккал
Белки
5.58 г
Жиры
2.58 г
Углеводы
7.56 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Картошка
360 г — 3 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Куриный бульон
1500 г — 1.5 л
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Положите части курицы в кастрюлю, залейте водой. После закипания снимите пену и варите на медленном огне около часа.
Шаг 3
Картошку нарежьте кубиком и положите в куриный бульон.
Шаг 4
Морковь натрите на терке. Обжарьте на растительном масле несколько минут. Отправьте морковь в суп.
Шаг 5
Горох заранее отварите до готовности. Слейте всю воду и положите в суп.
Шаг 6
Мясо курицы отделите от костей и выложите в суп. В конце приготовления посолите и приправьте суп черным молотым перцем.

Подача

Шаг 7
Подавайте блюдо порционно. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K7x

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться