Куриный суп по-деревенски с яичной лапшой

Рецепт с фото — Русская кухня

Что может быть вкуснее куриного супа в холодный зимний вечер. Вкусно, просто и полезно.

Калории

138.68 ккал

Белки

7.7 г

Жиры

5.22 г

Углеводы

14.79 г

Занятость

15 мин

Общее время

55 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

500 г

Картошка

600 г — 5 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Укроп

6 г — 3 веточка

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Яичная лапша

150 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В кастрюлю поместить куриное мясо и 3 литра воды, варить на среднем огне 40 минут. В процессе варки убрать пену.

Шаг 3

Почистить картошку, нарезать некрупно, отправить в суп, варить ещё 10 минут, посолить.

Шаг 4

Морковь почистить, натереть на терке, лук почистить, мелко нарезать.

Шаг 5

Добавить в кастрюлю лук, морковь и лапшу, выключить через 5 минут.

Подача

Шаг 6

Готовый суп выложить в глубокие тарелки, туда же положить мясо. Сверху присыпать мелко нарезанным укропом. Подавать горячим.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KAN

Категории рецепта

ваши рецепты не содержит распространенных аллергенов обед от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы супы с курицей супы с макаронными изделиями супы с яичной лапшой