Окрошка на квасе «Самый простой рецепт»

Рецепт с фото — Русская кухня

Классическая окрошка на квасе.

Калории
155.74 ккал
Белки
6.91 г
Жиры
8.6 г
Углеводы
5.01 г
Занятость
20 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Вареная колбаса
500 г
аллерген
Огурец
360 г — 3 шт.
Яйца
360 г — 6 шт.
аллерген
Картошка
360 г — 3 шт.
Соль
по вкусу
Квас
по вкусу
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Яйца отварите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Огурцы нашинкуйте небольшими кубиками.
Шаг 4
Картофель очистите и отварите. Нарежьте кусочками.
Шаг 5
Зелень измельчите. У меня петрушка, укроп и зеленый лук.
Шаг 6
Далее колбасу тоже нашинкуйте кубиками.
Шаг 7
Все ингредиенты выложите в кастрюлю и перемешайте.

Подача

Шаг 8
Все выложите в тарелку. Посолите и залейте квасом по вкусу. Очень вкусно, если добавить немного майонеза.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KBF

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться