Быстрый суп с ветчиной за 30 минут

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Когда нет времени, всегда выручают блюда, которые готовятся быстро и из повседневных продуктов.

Калории

152.25 ккал

Белки

3.36 г

Жиры

10.26 г

Углеводы

10.62 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

360 г — 3 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Ветчина

100 г

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Соль

12.5 г — 0.5 ст. л.

Свежая зелень

15 г — 0.5 пучок

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Почистите и помойте картошку, морковь, лук. В это время вода в кастрюле закипит.

Шаг 3

В закипевшую воду отправьте нарезанную картошку, посолите.

Шаг 4

Натрите на терке морковь, лук нарежьте перьями или полукольцами, ветчину — кубиками.

Шаг 5

Обжарьте овощи и ветчину на сковороде с растительным маслом. Выложите получившуюся зажарку в кастрюлю к картошке, добавьте томатную пасту, доведите до кипения, посыпьте зеленью и выключите плиту.

Подача

Шаг 6

Готовому супу дайте настояться, в тарелку добавьте сметану и свежую зелень. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KBY

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут от редакции первые блюда просто сезон зелени сезон картошки сезон моркови супы супы с томатной пастой