Окрошка на березовом соке с копченой колбасой и майонезом
Рецепт с фото — Русская кухня
Освежающее и вкусное летнее блюдо. Идеально подходит для жаркой погоды.
Калории
100.24 ккал
Белки
3.01 г
Жиры
7.34 г
Углеводы
5.91 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
240 г
— 4 шт.
аллерген
250 г
150 г
аллерген
150 г
10 г
100 г
аллерген
1200 г
— 1.2 л
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Яйца заранее отварите. Почистите и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Добавьте нарезанный кубиками вареный картофель.
Шаг 4
Добавьте нарезанную кубиками копченую колбасу.
Шаг 5
Всыпьте нарезанный укроп.
Шаг 6
Огурец натрите на терке.
Шаг 7
Добавьте тертый огурец в окрошку.
Шаг 8
Добавьте майонез.
Шаг 9
Влейте березовый сок.
Шаг 10
Перемешайте и посолите по вкусу.
Подача
Шаг 11
Подавайте порционно в охлажденном виде.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 15 минут
обед
окрошка
окрошка с колбасой
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
супы
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться