Вкуснейшая окрошка с зеленым горошком

Рецепт с фото — Русская кухня

Вкусная, аппетитная и оригинальная окрошка.

Калории
75.93 ккал
Белки
3.11 г
Жиры
4.19 г
Углеводы
5.29 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Яйца
240 г — 4 шт.
аллерген
Вареная колбаса
350 г
аллерген
Огурец
360 г — 3 шт.
Зеленый лук
50 г — 1 пучок
Сметана
125 г — 5 ст. л.
аллерген
Квас
1500 г — 1.5 л
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Отварите яйца и картофель.

Приготовление

Шаг 2
Вареный картофель и колбасу нарежьте, выложите в миску.
Шаг 3
Добавьте нарезанные яйца.
Шаг 4
Добавьте нарезанные огурцы и зеленый горошек.
Шаг 5
Добавьте нарезанный зеленый лук.
Шаг 6
Выложите окрошку в глубокую тарелку, посолите, добавьте квас и сметану.

Подача

Шаг 7
Подавайте охлажденной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/KEZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться