Рецепт с фото — Русская кухня
Гречневые блины получаются румяные, с золотистой корочкой, эластичные. Испечь их достаточно просто, следует только знать некоторые особенности их приготовления. Например, нужно перемешивать тесто каждый раз перед тем, как наливать в сковороду.