Домашние блины на кислом молоке
Рецепт с фото
Домашние блины — простое и практичное блюдо, идеально подходящие на завтрак или перекус. Приготовленные на подкисшей основе, они получаются очень румяными и воздушными. Подавайте их со сладкими джемами, вареньями или топингами.
Калории
230.24 ккал
Белки
4.55 г
Жиры
12.9 г
Углеводы
25 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
250 г
— 250 мл
аллерген
195 г
— 1.5 стакан
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
по вкусу
аллерген
200 г
— 1 стакан
100 г
100 г
— 4 ст. л.
5 г
— 1 ч. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Просейте муку. Подготовьте удобную миску для смешивания ингредиентов.
Приготовление
Шаг 2
Кислое молоко налейте в миску. Размешайте комочки в молоке с помощью венчика. Всыпьте разрыхлитель, сахар и соль. В миску добавьте яйца и снова взбейте. Муку тоже всыпьте в миску. Добавьте воду, растительное масло и все перемешайте.
Шаг 3
Замесите тесто. Консистенция массы должна быть, как у жидкой сметаны. Тесто оставьте постоять 20 минут.
Шаг 4
Из полученного теста жарьте блины.
Подача
Шаг 5
Готовые блины выложите стопкой на тарелку и подавайте с джемом.
Категории рецепта
блины
блины на кислом молоке
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться