Блины с колбасой и сыром

Рецепт с фото — Русская кухня

Блины, которые я придумала сама, понравятся всем без исключения. Их можно есть также без начинки, а просто со сметаной.

Калории
243.84 ккал
Белки
7.12 г
Жиры
15.01 г
Углеводы
23.95 г
Занятость
48 мин
Общее время
1 ч
Сложность
3 / 5
Острота
1 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Для блюда

Вода
500 г — 2.5 стакан
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
180 г — 1 стакан
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Сливки 10% жирности
100 г — 100 мл
аллерген
Майонез
150 г
аллерген
Вареная колбаса
250 г
аллерген
Сыр
150 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте яйцо, сахар и соль в глубокой емкости. Добавьте к ним сливки и воду.
Шаг 3
Всыпьте муку и перемешайте до получения однородной консистенции без комочков.
Шаг 4
Пожарьте блинчики на предварительно разогретой с растительным маслом сковороде с каждой стороны примерно по 1 минуте.
Шаг 5
Натрите на самой мелкой терке сыр и колбасу. Смешайте начинку с майонезом.
Шаг 6
Поджаренные блинчики намажьте начинкой и скрутите.

Подача

Шаг 7
Перед подачей прогрейте блинчики 1,5 минуту в микроволновке, чтобы сыр расплавился.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lc1

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться