Нежные блинчики на молоке

Рецепт с фото

По этому рецепту мы каждые выходные с моим любимым мужем печем блины, делаем разные начинки для них, варим какао и затем собираемся на кухне в кругу нашей большой семьи.

Калории

157.58 ккал

Белки

6.4 г

Жиры

6.54 г

Углеводы

17.6 г

Занятость

30 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Яйца

180 г — 3 шт.

аллерген

Соль

по вкусу

Сахар

по вкусу

Молоко

500 г — 500 мл

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

200 г

аллерген

Сливочное масло

30 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разбейте яйца в ёмкость и перемешайте.

Шаг 3

Добавьте сахар, соль, часть молока.

Молоко лучше добавлять частями, чтобы не образовывались комки.

Шаг 4

Далее к массе добавьте просеянную муку, влейте оставшееся молоко.

Шаг 5

Растопите сливочное масло и перемешайте до однородности, чтобы не было комочков.

Консистенция должна быть как у жидкой сметаны или жирных сливок.

Шаг 6

Тесто для жарки готово: выпекайте блинчики до готовности.

Шаг 7

Подавайте со сметаной или сгущенкой.

Подача

Шаг 8

Перед подачей можно сделать фаршированные блинчики, например, с шоколадом и бананом, творожной начинкой. А если хочется более сытного завтрака — с мясом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Ldj

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сладкие блины