Блинные конвертики с творогом и изюмом

Рецепт с фото — Восточноевропейская, европейская, интернациональная кухня

Многие считают, что готовить блины сложно и долго, но для нас нет ничего проще. Очень любим блины и едим их в любом виде. Вот такой вариант блинов прекрасно подойдет на десерт.

Калории

155.1 ккал

Белки

7.42 г

Жиры

7.32 г

Углеводы

15.12 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блинов

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Молоко

1000 г — 1 л

аллерген

Блинная мука

260 г — 2 стакан

аллерген

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Для начинки

Творог

500 г

аллерген

Сметана

100 г

аллерген

Изюм

50 г

Сахар

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Перемешайте яйца с сахаром и солью, добавьте молоко.

Шаг 3

Добавьте муку и перемешайте до однородности, нагрейте сковороду.

Шаг 4

Испеките блины.

Шаг 5

Разотрите творог со сметаной и сахаром и добавьте изюм.

Шаг 6

На блин выложите столовую ложку творога и заверните конвертиком.

Подача

Шаг 7

Перед подачей полейте блины тонкой струйкой сгущенки. Также можно подавать со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LgU

Категории рецепта

блины блины с яйцом блюда из творога ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут завтрак завтраки с творогом завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов