Блины пшенично-ржаные

Рецепт с фото — Русская кухня

Такие блинчики отлично подойдут для тех, кто следит за своей фигурой.

Калории

157.16 ккал

Белки

3.2 г

Жиры

5.27 г

Углеводы

24.69 г

Занятость

20 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Ржаная мука

130 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Вода

400 г — 2 стакан

Подсолнечное масло рафинированное

34 г — 2 ст. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Сода

5 г — 1 ч. л.

Столовый уксус 9%

5 г — 1 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

В миску всыпьте пшеничную и ржаную муку, добавьте сахар и соль. Влейте 1 стакан воды. В уксус добавьте соду и влейте в нашу смесь.

Шаг 3

Хорошо перемешайте и добавьте оставшуюся воду и подсолнечное масло.

Должно получится жидкое тесто без комочков.

Шаг 4

Жарьте блины на разогретой сковороде до румяной корочки с двух сторон.

Подача

Шаг 5

Подавайте со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное (3)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lgb

Категории рецепта

блины блины с содой ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда завтрак масленица мучные вторые блюда островато от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов